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便攜式近紅外大豆蛋白儀采用先進(jìn)的近紅外光譜技術(shù),可同時(shí)無(wú)損檢測(cè)大豆中的蛋白質(zhì)、脂肪、水溶性蛋白、纖維和水分等指標(biāo)。分析過(guò)程無(wú)需復(fù)雜前處理,數(shù)十秒內(nèi)即可得出結(jié)果,極大提升了檢測(cè)效率,降低了時(shí)間和人力成本。該儀器操作智能簡(jiǎn)便,結(jié)果穩(wěn)定可靠,是糧油加工、食品檢測(cè)、育種研發(fā)和貿(mào)易收購(gòu)等領(lǐng)域進(jìn)行原料驗(yàn)收、過(guò)程控制與品質(zhì)評(píng)定的理想工具。
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