果蔬肉類(lèi)檢測(cè)儀是集成化的食品安-全快速檢測(cè)設(shè)備，可對(duì)果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品中的多項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)進(jìn)行定性定量分析，為商超、養(yǎng)殖場(chǎng)、監(jiān)管部門(mén)等單位提供現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)支持，是食品安全管控環(huán)節(jié)的重要技術(shù)工具。

檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋與場(chǎng)景適配

儀器檢測(cè)范圍涵蓋五大核心類(lèi)別：果蔬農(nóng)藥殘留（酶抑制率法測(cè)有機(jī)磷、氨基甲酸酯類(lèi)，膠體金法測(cè)具體農(nóng)藥）；病害肉診斷（組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)等）；瘦肉精激素類(lèi)（鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等）；抗生素殘留（四環(huán)素類(lèi)、磺胺類(lèi)等）；水產(chǎn)品安全類(lèi)（孔雀石綠、呋喃類(lèi)代謝物等），全面覆蓋果蔬肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈的主要安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。

適用場(chǎng)景廣泛，可用于批發(fā)市場(chǎng)的入場(chǎng)篩查、養(yǎng)殖場(chǎng)的出欄檢測(cè)、屠宰場(chǎng)的過(guò)程管控、食品加工企業(yè)的原料驗(yàn)收，以及食藥監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法與高?？蒲性核膶?shí)驗(yàn)分析，適配不同環(huán)節(jié)的檢測(cè)需求。

核心性能與智能設(shè)計(jì)

搭載安卓智能操作系統(tǒng)，采用高效UI交互界面，支持wifi、4G、GPRS、網(wǎng)線(xiàn)多種數(shù)據(jù)傳輸方式，可批量上傳檢測(cè)結(jié)果至監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域食品安全大數(shù)據(jù)分析與預(yù)警。具備開(kāi)機(jī)自檢、調(diào)零及自動(dòng)重復(fù)檢測(cè)功能，新一代高速熱敏打印機(jī)可自動(dòng)或批量打印帶二維碼的檢測(cè)報(bào)告。

一體化主機(jī)集成食品安全檢測(cè)、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)、膠體金免疫層析檢測(cè)三大模塊，12個(gè)檢測(cè)通道均配置410、520、590、630nm四波長(zhǎng)冷光源，支持最多64波長(zhǎng)切換，不同通道可同時(shí)檢測(cè)不同項(xiàng)目。膠體金模塊采用軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡，CT線(xiàn)自動(dòng)識(shí)別無(wú)需手動(dòng)調(diào)整，兼容市場(chǎng)所有膠體金卡，降低耗材限制。

儀器內(nèi)置多品類(lèi)樣品菜單庫(kù)，可編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)等信息并保存，搭配內(nèi)置操作視頻，簡(jiǎn)化操作流程；支持用戶(hù)名密碼設(shè)置，防止非授權(quán)操作，保障檢測(cè)數(shù)據(jù)安全。

技術(shù)參數(shù)與實(shí)用特性

主控芯片采用ARM Cortex-A7（RK3288/4核），主頻1.88Ghz，7英寸液晶觸摸屏提供直觀(guān)操作界面。交直流兩用設(shè)計(jì)（直流12V，可選6ah鋰電池），適配車(chē)載與戶(hù)外流動(dòng)檢測(cè)；光源亮度自動(dòng)校準(zhǔn)，智能恒流穩(wěn)壓保障長(zhǎng)時(shí)間工作無(wú)溫漂，內(nèi)置新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并持續(xù)更新，檢測(cè)結(jié)果可現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)。

數(shù)據(jù)存儲(chǔ)容量達(dá)20萬(wàn)條，支持U盤(pán)拷貝（標(biāo)準(zhǔn)USB接口免驅(qū)動(dòng)），樣本編號(hào)自動(dòng)累加，可實(shí)現(xiàn)不間斷連續(xù)檢測(cè)。儀器尺寸43×35×20cm，凈重5.2kg，便攜設(shè)計(jì)兼顧實(shí)驗(yàn)室與現(xiàn)場(chǎng)使用，檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充且固件支持升級(jí)，適配長(zhǎng)期使用需求。

果蔬肉類(lèi)檢測(cè)儀以全面的檢測(cè)能力、智能的操作設(shè)計(jì)與穩(wěn)定的性能，為果蔬肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全管控提供技術(shù)支撐，助力各環(huán)節(jié)提升風(fēng)險(xiǎn)防控效率。